Tudo começa na véspera
A Pãodinha nasceu de um gesto simples e teimoso: fazer pão com tempo, com as mãos e com fermentação natural. Sem atalhos, sem aditivos - só farinha, água, sal e o levain que a Edna cultiva como quem cuida de algo vivo.
É pão de padeira, não de prateleira: com nome, com rosto, com história. Cada fornada sai por encomenda, fresquinha, de Araçoiaba da Serra para Sorocaba e região.
Pão de fermentação natural,
de verdade.
A fornada
Escolha seus pães, monte o carrinho e finalize o pedido. Fermentação natural, por encomenda.
Pão sem glúten também sob encomenda, em fornada separada.
Como encomendar
1 · Escolha
Monte seu pedido na fornada ou chame a Edna no WhatsApp.
2 · Agende
O levain leva 2 a 3 dias. Você escolhe a fornada: terça, quinta ou sábado.
3 · Receba
Retire fresquinho ou combine a entrega aqui na região.
Pãodinha no seu negócio
Fornada dedicada de fermentação natural para cafés, bistrôs, restaurantes, pousadas, empórios e mercearias - além de eventos e cestas corporativas.
Atendemos um número limitado de parceiros por vez, para que cada fornada chegue com a mesma qualidade de sempre. Conte o que você precisa e a Edna monta um fornecimento sob medida.
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Fotos das fornadas, bastidores do levain e o aviso de quando a Edna voltar da licença maternidade.
@pao.dinha